Etiqueta: aromatizante

Julio de 2022
Con este proyecto, destacado en la pasada feria ExpoAndes, estudiantes de Ingeniería Química buscan rescatar bebidas tradicionales colombianas como el “guarapo” innovando en su presentación y sabor.
Así nació Guache, un licor destilado de panela aromatizado con productos autóctonos como el limón mandarino, el cidrón y el geranio de olor, entre otros.
A pesar de ser un producto pensado principalmente para ser competitivo en el mercado nacional, puede servir como “souvenir” en aeropuertos o lugares turísticos, incluso, de acuerdo con sus creadores, puede tener un gran potencial de exportación, gracias a su propuesta divergente. Conoce más sobre esta iniciativa.